Problem:
- Blast Chiller - maten når inte den önskade temperaturen
Avser:
- Blast Chiller
Lösning:
- Kontrollera programmet och matfördelningen inuti utrymmet
- Kontrollera om luftcirkulationshinder finns
- Minska mattjocklekarna
- Ta bort locket
Orsak:
- Fel inställning av kylcykeln
- Mat som inte är ordentligt uppdelad på brickorna
- Överdrivet tjock mat
- Lock över maten